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20 septembre 2010 1 20 /09 /septembre /2010 16:29

La Poutargue:Spécialité de Martigues

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musicolyre
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commentaires

A
anto
21/09/2010 08:21
<br /> A Bastia on dit que c'est une spécialité bastiaise ,en tous cas ces œufs de mulet séchés qu'ici on nomme "boutargue" sont excellents ,quand la boutargue est sèche je la râpe sur des pâtes (un<br /> délice ) Le seul défaut :son prix (150 euros lekg)<br /> bonne journée bise<br /> <br /> <br />
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F
Florentin
20/09/2010 23:08
<br /> Rien que le nom, on devin que c'est du sud . On ne connaît pas du tout chez nous.<br /> <br /> <br />
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